Работа завершена
Организация производства и реализации горячих блюд, изделий, закусок сложного ассортимента в горячем цехе ресторана европейской кухни на 126 посадочны |
|
| Номер | #85717 |
| Тип | Курсовая работа |
| Бюджет | 3 500.0 RUB |
| Категория | Кулинария |
| Уникальность | Не указана |
| Детали |
Объём работы 25-30 страниц. Нужно дать характеристику предприятию общественного питания, ресторана европейской кухни, проектируемого цеха. Составить производственную программу предприятия, график загрузки зала, расчётное меню |
| Мне нужна похожая работа | |
Нужна похожая работа?
Оставьте бесплатную заявку на оценку Вашей работы и начните получать предложения от Авторов прямо сейчас!
Оставить заявку
Автор, назначенный исполнителем
Стоимость: XXX RUB
Сроки: от X до X дней
Похожие курсовые работы
Нужна похожая или такая же работа?
Добавьте Ваше задание и начните получать предложения от Авторов прямо сейчас!