Сделайте бизнес план ресторана / кафе / бара Вашей мечты: 1) Концепция: подробно и красиво, включая целевую аудитория. 2) Маркетинг: SWOT анализ. 3

#84559

Контрольная работа

Не указан

Бизнес-планирование

Не указана

Сделайте бизнес план ресторана / кафе / бара Вашей мечты:

1) Концепция: подробно и красиво, включая целевую аудитория.

2) Маркетинг: SWOT анализ.

3) Расчёты: 1. инвестиции, 2. ежемесячные расходы, 3. планируемый доход, 4. планируемая окупаемость.

4) Дизайн: стиль, фото, концепция.

5) Комплектация: примерно кухня, посуда, что ещё.

6) Оформление: документы, инстанции, траты.

7) Персонал: требования, функции, ФОТ.

8) Меню: концепция, построение, выход в граммах, цены. Вкладыши.

9) Поставщики: подход и перечень: продукты, напитки, расходные материалы.

10) АСУ: какую Вы выберете и почему, функции, цена.

11) Реклама: наружная, издания, Интернет, сайт, соц. сети, PR.

12) Сервировка: концепция, подробности, образец фото.

13) Сервис:, концепция, подробности.

Надо сделать красиво, чётко и понятно.

Как будто Вы отправляете это потенциальному инвестору / партнёру.

КОРРЕКТНАЯ РАБОТА

- Следить за шрифтами.

- Абзацы.

- Выравнивание текста.

- Разрешённые форматы: word, pages, pdf, ppt