Работа завершена
Организация производства и реализации горячих блюд, изделий, закусок сложного производства в горячем цехе шашлычной на 146 мест |
|
| Номер | #84296 |
| Тип | Курсовая работа |
| Бюджет | 4 000.0 RUB |
| Категория | Кулинария |
| Уникальность | Не указана |
| Детали |
Объем работы 25-30 страниц. Нужно дать характеристику предприятия общественного питания, шашлычной, проектируемого цеха. Составить производственную программу предприятия, график загрузки зала, расчётное меню. |
| Мне нужна похожая работа | |
Нужна похожая работа?
Оставьте бесплатную заявку на оценку Вашей работы и начните получать предложения от Авторов прямо сейчас!
Оставить заявку
Автор, назначенный исполнителем
Похожие курсовые работы
Нужна похожая или такая же работа?
Добавьте Ваше задание и начните получать предложения от Авторов прямо сейчас!